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  Wine Cellars

• This link lists companies concerned with our favourite activity, wine tasting.
  
  
  
  
  
  
  

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  BODEGAS NÚÑEZ, S.L.
  
  
  
  www.bodegasandion.com           Telephone: 986524374
  
  
  

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  BODEGAS O VENTOSELA
  
  
  
  www.oventosela.com           Telephone: 981635829
  
  
  

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  BODEGAS OBANCA
  
  En las laderas de los valles que rodean los ríos Luiña, Narcea y Naviego, en el concejo de Cangas Del Narcea, es donde nacen nuestras cepas, consideradas como de alta montaña. Nuestros vinos se encuentran dentro de la I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) \\\"Vino de la Tierra de Cangas\\\".
  El cuidado artesanal que se le prodigan a estos viñedos, sirve para conservar las tradiciones más ancestrales, pero a la par, se incorporan los nuevos adelantos tecnológicos que nos acercan a la excelencia vitivinícola.
  
  La historia de esta bodega se remonta al año 1953, cuando María Marcos y su hijo José, antepasados de Isaac, Carlos, y David Marcos Antón -actuales propietarios- adquirieron los viñedos de Obanca, Castro de Limés y Barzaniellas. Desde entonces, la viticultura se ha considerado una tradición en la familia, y una herencia que ha pasado a las nuevas generaciones.
  La innovación de la empresa se fundamenta en el paso de lo “tradicional” a lo “profesional”. La empresa nace de una experiencia familiar de años en el mundo del vino, en donde la viticultura se entendía como algo tradicional y cultural (hablamos de viñedos de alta montaña en zonas de gran pendiente, estando la zona catalogada en el CERVIM, donde el trabajo resulta a veces muy duro). Esta experiencia empresarial intenta “profesionalizar” dicha “tradición” para convertirlo en un medio de vida.
  Apostando por la innovación y comercialización, se parte de la base de un producto elaborado según los cánones tradicionales pero sin perder un ápice de calidad.
  
  En el año 2002 se inicia la producción de vino dentro de la IGP Vino de la Tierra de Cangas, y desde entonces el producto ha ido apostando por la calidad, como así fue reconocido en el año 2009 a través del Premio Internacional Zarcillo de Plata en el que se reconocía la calidad de los caldos Obanca 2008.
  
  Una de las claves del éxito de un vino radica en la calidad de la materia prima, la uva y su estado de maduración, y por tanto, en el cuidado de las viñas que supone una tarea muy importante y el punto de inicio del proceso. La empresa posee viñedos propios y en alquiler en los que desarrolla trabajos de mantenimiento a lo largo de casi todo el año (de enero a septiembre): poda, cavado, enramado, deshojado, etc. El control del viñedo es llevado a cabo además de por la propia empresa, por un Técnico perteneciente a la Indicación Geográfica Protegida Vino de Calidad de Cangas.
  
  www.obanca.com           Telephone: 626956571
  
  
  

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  BODEGAS OBERGO
  
  
  
  www.obergo.es           Telephone: 669357866
  
  
  

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  BODEGAS OCHOA
  
  La familia Ochoa está vinculada al vino de Navarra desde el siglo XIV. En concreto, el vino del alcalde Ochoa de Ayanz fue muy apreciado por los reyes Carlos II y Carlos III.
  
  Desde entonces, más de seis siglos de historia contemplan a Bodegas Ochoa, uno de los productores de vino más antiguos de la Comunidad Foral.
  
  Los orígenes de nuestra actual bodega se remontan al año 1845, fecha grabada en piedra en la antigua bodega. El actual museo del Vino de Navarra se asienta en la antigua casa de Fausto Ochoa.
  
  Manteniendo el rigor de la tradición y aplicando la innovación que exige la actualidad, el vino de Ochoa ha saltado las fronteras del viejo Reino y se ha asentado en el mercado nacional e internacional.
  
  La tradición familiar de Bodegas Ochoa se basa actualmente en el matrimonio formado por Javier Ochoa y Mariví Alemán, a quiénes se ha unido su hija Adriana, enóloga y responsable de elaboración y de control de calidad. Recientemente, su hija Beatriz se ha integrado en la bodega como responsable de marketing y ventas.
  
  Javier Ochoa Martínez, actual director de Bodegas de Ochoa, se hizo cargo del negocio familiar que había relanzado y asentado su padre Adriano. Después de estudiar enología, se integra en la bodega orientándola exclusivamente hacia el vino embotellado, potenciando la modernización de las técnicas de elaboración. Además, construye una nueva nave en las fueras de Olite, que con el tiempo se convertiría en la actual ubicación de Bodegas Ochoa.
  
  En el año 1980 fue contratado por el Gobierno de Navarra para impulsar el vino de la Comunidad Foral y se convirtió en el responsable de enología de la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, EVENA. Javier Ochoa trabajó en este proyecto hasta el año 1992.
  
  En 1992 decide volver a su bodega regentada por su mujer Mariví Alemán. En ese momento la bodega toma un nuevo impulso sacando los primeros vinos varietales al mercado y ampliando su actividad. A partir de 1994 comenzó a realizar trabajos de I+D (Investigación y Desarrollo), actividad que se mantiene hasta la actualidad y que constituye uno de los signos de identidad de Ochoa.
  
  La tradición familiar de Bodegas Ochoa sigue a través de Adriana Ochoa Alemán, enóloga y responsable de elaboración y seguimiento de vinos; del control de calidad en bodega y viñedo; y de los proyectos de I+D. Adriana ha realizado sus estudios superiores en Francia, donde obtuvo el BTS (Brevet Technicien Superieur) de Viticultura y Enología (Bordeaux-Blanquefort); y el DNO (Diploma Nacional de Enología) en la Universidad de Toulouse (ENSAT, INP). Su proyecto fin de carrera se basó en la crianza sobre lías de los vinos blancos y tintos.
  
  Beatriz Ochoa, quien recientemente se ha decidido a volver a la bodega para encargarse del departamento de marketing, ha estudiado Administración y Dirección de Empresas (bilingüe inglés-castellano) en la Universidad de Navarra. Ahora vuelve a Bodegas Ochoa después de varios años en el extranjero.
  
  El futuro de Bodegas Ochoa está asegurado, ya que Adriana Ochoa, junto a su hermana Beatriz, está impulsando la nueva gama de vinos 8a, un paso más en la línea de innovación que seguimos para satisfacer a todos los paladares.
  
  www.bodegasochoa.com           Telephone: 948740006
  
  
  

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  BODEGAS OJEDA SUAREZ
  
  
  
            Telephone: 620242040
  
  
  

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  BODEGAS OJUEL
  
  
  
  www.ojuelwine.com           Telephone: 669923267
  
  
  

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  BODEGAS OLIVARA
  
  
  
  www.marquesdeolivara.com           Telephone: 980693425
  
  
  

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  BODEGAS OLIVARES, S.L.
  
  
  
  www.bodegasolivares.com           Telephone: 968 780 180
  
  
  

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  BODEGAS OLIVEROS
  
  
  
  www.bodegasoliveros.com           Telephone: 959410057