Wine Cellars

• This link lists companies concerned with our favourite activity, wine tasting.
  
  
  
  
  
  
  

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  BODEGAS VALLARÍN, S.L.
  
  
  
            Telephone: 983 87 01 93 - 616 19 60 00
  
  
  

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  BODEGAS VALLE DE MONZÓN,S.L.
  
  
  
  www.vallemonzon.com           Telephone: 947 54 56 94
  
  
  

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  BODEGAS VALPARAISO
  
  
  
  www.bodegasvalparaiso.com           Telephone: 947545286
  
  
  

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  BODEGAS VALPINCIA,S.L.
  
  Bodegas Valpincia es el resultado de la pasión de una familia por el vino y la tierra. Creemos en el vino como sinónimo de cultura y nuestra misión es acercar este mundo a todos los consumidores. El compromiso con la calidad en los procesos de elaboración y respeto del entorno es la base para la excelencia de nuestros vinos.
  
  La bodega se encuentra situada en Peñafiel, en el corazón de Ribera del Duero, desde donde elaboramos distintas familias de vino tinto como Valpincia, Pagos de Valcerracín y Gloria Mayor. En los últimos años hemos ampliado nuestro portfolio con la línea de vinos blancos bajo la Denominación de Origen Rueda.
  
  El resultado, un conjunto de vinos equilibrados con un fuerte arraigo en el mercado español y una creciente presencia internacional.
  
  www.bodegasvalpincia.com           Telephone: 983 87 80 07
  
  
  

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  BODEGAS VALSARDO DE PEÑAFIEL, S.L.
  
  
  
  www.valsardo.com           Telephone: 983 87 80 80
  
  
  

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  BODEGAS VEGA DE TERA
  
  
  
  www.bodegasvegadetera.com           Telephone: 606411428
  
  
  

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  BODEGAS VEGA DEL CASTILLO
  
  
  
  www.vegadelcastillo.com           Telephone: 948 740012
  
  
  

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  BODEGAS VEGA SAUCO
  
  
  
  www.vegasauco.com           Telephone: 980698294
  
  
  

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  BODEGAS VEGALFARO, S.L.U.
  
  Agricultura, el origen de un proyecto
  Tras toda una vida dedicada al cultivo de cereales, almendros, olivos y vid, en 1980 comienza la reconversión del patrimonio vitícola, plantando el viñedo con más aptitud a la edafología de nuestras fincas.
  Así se iniciaba el proyecto que iba dar vida a nuestra ilusión: elaborar vinos en la bodega a partir de nuestros propios viñedos, aunando suelo, variedad de uva y microclima bajo los conceptos de Vinos de Pago y Vinos de Finca; entendiendo los primeros como los elaborados a partir de una sola variedad de uva y un único Pago de la Finca, y los segundos como el ensamblaje de los vinos de las diferentes variedades de uva plantadas en una Finca.
  
  El enclave privilegiado de las fincas
  Nuestras fincas disfrutan de un clima mediterráneo, con rasgos continentales por su altitud y alejamiento del mar y con una temperatura media anual de 14º.
  En la ribera del río Magro se asientan la Finca Alfaro, con suelo arcilloso y grava en el subsuelo, y también la Finca Capote, con suelo arenoso.
  En el paraje La Muela, con abundantes pinares, monte bajo, almendros, olivos y cereal, hay islas de viñedo con suelo calizo-arenisco, conocidas como “Los Balagueses” y “Pasamonte”.
  Las distintas variedades de uva plantadas en nuestras fincas, son: tempranillo, bobal, garnacha tintorera, syrah, cabernet sauvignon, merlot, macabeo y chardonnay.
  
  Viticultura, tradición e innovación
  La formación de las vides se realiza principalmente en espaldera; sin embargo, las prácticas culturales son específicas para cada parcela de las Fincas, según el vino que se va a elaborar, buscando así el equilibrio de la planta.
  Se combina la viticultura tradicional con las técnicas más avanzadas, sin uso de herbicidas y empleando únicamente abonos orgánicos y vegetales. A su vez, investigamos nuevas técnicas de manejo de la conducción del viñedo, para conseguir maduraciones homogéneas de racimos con granos pequeños y separados.
  
  Enología en bodega, un respeto al medio ambiente
  Una vez realizada la vendimia en las primeras horas de la mañana, y seleccionadas las mejores uvas, se procede a la elaboración independiente de cada variedad y cada parcela de la finca, a fin de poder interpretar cada añada según hayan sido las condiciones climáticas y su ciclo vegetativo.
  El proceso de vinificación sigue un estricto control de calidad y se gestionan internamente todos los residuos para evitar vertidos al medio natural.
  Nuestras instalaciones están aisladas térmicamente para asegurar la fiabilidad de los procesos y racionalizar la energía.
  
  Enoturismo, fomento de la cultura del vino
  En Vegalfaro se puede encontrar la vitivinicultura en la más pura esencia, desde el viñedo hasta la botella. La bodega, integrada en su entorno natural, dispone de un amplio salón de catas para realizar degustación de nuestros vinos, maridaje con gastronomía local, jornadas técnicas ó actividades de empresa. Todo un espacio donde aunamos viñedo-elaboración-degustación.
  Visitas: consultar horarios y fechas
  
  
  www.vegalfaro.com           Telephone: 962320680 - 616982817
  
  
  

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  BODEGAS VEGANZONES,S.L.
  
  
  
  www.bodegasveganzones.com           Telephone: 983 03 60 10