ecatas.com

Tasting notes

Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz se funden los recuerdos de la fruta roja con la vainilla y tostados, también algo de regaliz que aporta balsámicos. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura, fresco, acidez que acompaña en retrogusto donde vuelve el recuerdo de la fruta roja con un toque de maduración, vainilla y sutil cacao.