• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Rojo cereza con ribete grana, capa media, color vivo. En nariz es complejo, hay recuerdos ahumados, canela, vainilla, torrefactos… al fondo un sutil recuerdo de fruta madura. En boca el tanino tiene un toque secante, necesita redondear aunque no estorba para disfrutar del vino, es cuestión de elegir bien con qué maridarlo (carnes grasas o un buen ibérico). Da paso en retrogusto a los aromas tostados que encontrábamos en nariz.