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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo frambuesa con sutiles reflejos piel de cebolla, color vivo, burbuja fina y abuntande. En nariz destaca el recuerdo de lías finas, frutos secos, sutil caramelización y fruta roja madura. En boca es exuberante, con una burbuja finísima y acidez marcada que le aporta sensación chispeante. Muy fresco, que invita a seguir bebiendo. En retrogusto el recuerdo es de fresa ácida y cereza.