Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,31

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

91,5

93,0

catar

Label

JEAN LEON VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2015

Year

2015

Wine cellar

JEAN LEON

Uploaded by: JEAN LEON

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (50%)
Cabernet Franc (50%)

Designation of Origin

D.O. PENEDÉS

Grade

14.5º

Aging

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Price

€ 21.2

Cataloguing

Reserva

Description

Nota de cata: Color rojo cereza picota de capa media alta. En nariz destaca por sus notas a pimiento, fruta roja madura y notas a tostados y especiados procedentes de su envejecimiento en barrica. En la entrada de boca destaca por su vivacidad, de cuerpo medio-alto con concentración tánica presente que le confiere corpulencia. Los taninos son vivaces confiriendo una frescura y linealidad al vino.
Gastronomía: Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC.