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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete violáceo, capa media. En nariz buena intensidad en un afusión de fruta roja, cereza y los recuerdos de la barrica (tostados y vainilla). Es balsámico. En boca es carnoso, tanino por pulir, marca la madera y necesita redondear (catado en junio de 2021). Promete buena evolución y ser un vino que se disfrute. en retrogusto, aun estando la madera como protagonista, no pierde el perfil de la fruta roja.