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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno con un vivo ribete violáceo y capa media. En nariz es intenso, con fruta negra acompañada de tostados y sutil vainilla. Hay toques balsámicos casi mentolados y un recuerdo de monte bajo con hierbas aromáticas. En boca es carnoso, con tanino noble que aporta estructura. En retrogusto devuelve los recuerdos de la fase olfativa, con los balsámicos acompañando el recuerdo sutil de cacao puro, vainilla y torrefactos.