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Ficha de vino
Tasting score:
90,0
Tasted
1
time
Average score per phase
Label
AULA GARNACHA 2020
Year
2020
Wine cellar
Uploaded by:
BODEGAS COVIÑAS
Type of wine
Tinto
Varieties
Garnacha (100%)
Designation of Origin
D.O. UTIEL REQUENA
Grade
13.0º
Aging
Price
€ 3.8
Cataloguing
Joven
Description
Las parcelas de Garnacha seleccionadas para la elaboración de este vino se sitúan en las zonas más altas y frescas de nuestra denominación de
origen a unos 850 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son franco arcillosos y calcáreos.
En una primera fase el vino fermenta en contacto con los hollejos 6-8 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada que no supera los 24ºC. El resultado es un vino fino elegante con carácter propio del varietal.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo cereza con ribetes púrpuras.
AROMA: Expresivas frutas rojas y negras con predominio de ciruelas
SABOR: Carácter frutal, sedoso y equilibrado.
origen a unos 850 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son franco arcillosos y calcáreos.
En una primera fase el vino fermenta en contacto con los hollejos 6-8 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada que no supera los 24ºC. El resultado es un vino fino elegante con carácter propio del varietal.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo cereza con ribetes púrpuras.
AROMA: Expresivas frutas rojas y negras con predominio de ciruelas
SABOR: Carácter frutal, sedoso y equilibrado.
Tasted
1
time
for:
Joaquín Parra, Wine Up
2022-08-16
90,0
89,75
90,17
90,0
Los 5 vinos más puntuados
97,85
pts.
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