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Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
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Rojo cereza con ribete grana y capa media, denso. En nariz destaca el recuerdo de la fruta roja con un toque de maduración y sutil recuerdo licoroso (licor de cereza). También hierbas aromáticas y un sutil toque balsámico. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura y un toque secante. Fresco, acidez media que acompaña en retrogusto al recuerdo de la fruta roja, también vainilla y hierbas aromáticas.
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Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
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Rojo granate, capa media alta. En nariz sobre todo, balsámico y monte bajo, fruta roja madura, vainilla, cacao y un toque licoroso final. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura. En retrogusto, como en nariz, destacan los balsámicos, la fruta madura y las especias dulces.