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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz destaca el recuerdo de la fruta roja en su punto de madurez acompañada de sutil recuerdo de vainilla, tostados y balsámicos con un toque final terroso que aporta complejidad. En boca es fresco, con buena acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja y la cereza en retrogusto. Tanino que aporta carnosidad. En retrogusto, además de la fruta, recuerdos sutiles de tostados y especias dulces junto a un toque de regaliz negro.