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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota, capa media, color vivo. En nariz destacan los recuerdos de especias dulces, balsámicos, fruta roja con un punto de maduración y sutiles tostados. Madera bien integrada. En boca es carnoso gracias a un tanino noble que aporta estructura. Buena acidez que aporta frescura y acompaña en retrogusto donde vuelven los recuerdos especiados y de fruta. También, los tostados y un fondo de regaliz.