Ficha de vino

Tasting score:

90,31

Tasted 1 time

Average score per phase

90,33

90,25

90,33

catar

Label

EL JALBEGANDERO AIRÉN 2023

Year

2023

Wine cellar

LA UVEJA NEGRA

Uploaded by: LA UVEJA NEGRA

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Type of wine

Blanco

Varieties

Airen (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

12.0º

Aging

Price

€ 6.0

Cataloguing

Joven

Description

Vendimia: manual en espuertas de 20 kg.
Selección: Doble selección de racimos en viñedo y bodega
Elaboración:
Despalillado completo
Prensa manual vertical
Fermentación alcohólica controlada a 21ºC
Crianza de 3 meses en botella
Decantación Natural
Producción: 2000 botellas