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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza, capa media alta. En nariz destaca el recuerdo de la ciruela, balsámicos y un sutil toque licoroso, también vainilla (recuerdo del bourbon). En boca es carnoso, tanino que aporta estructura y un sutil toque secante por pulir. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fruta de hueso acompañado de un sutil toque de cacao.