Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,38

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

88,0

89,0

catar

Label

BERNAT OLLER 2007

Year

2007

Wine cellar

HERETAT OLLER DEL MAS

Uploaded by: HERETAT OLLER DEL MAS

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Type of wine

Tinto

Varieties

Merlot (90%)
Picapoll Negre (10%)

Designation of Origin

D.O. PLA DE BAGES

Grade

13.5º

Aging

Barrica Roble Frances 300 litros: 12 meses.

Price

€ 16.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Barricas de roble frances (50% nuevas) Allier, Tronçais y Nevers de 300 litros durante doce meses. Posterior crianza en botella en la bodega durante doce meses.
Vino sin filtrar para preservar al máximo su integridad. Se aconseja decantar.
Nota del enólogo
Color rojo cereza de capa media bien cubierta con matices granates. Aroma limpio, franco y muy complejo, en que destaca la fruta roja sobre un elegante fondo de vainilla, cafe, cedro y especias. En boca es fresco y afrutado, con una acidez muy bien equilibrada con el alcohol y los taninos. Este vino se puede degustar seguidamente todo y que evolucionará positivamente los próximos años conservado entre 10° y 15° C.