Ficha de vino

Tasting score:

88,67

Tasted 3 times

Average score per phase

90,0

88,08

88,39

catar

Label

SAN VALENTIN PARELLADA 2012

Year

2012

Wine cellar

FAMILIA TORRES

Uploaded by: FAMILIA TORRES

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Type of wine

Blanco

Varieties

Parellada (100%)

Designation of Origin

D.O. CATALUNYA

Grade

11.0º

Aging

Price

€ 4.99

Cataloguing

Joven

Description

Nota de cata:
Intenso, se caracteriza por notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de
notas terpénicas (rosa), especiadas (hinojo) y cítricas (lima). Su entrada en boca es golosa y cálida, acompañada de notas complejas dulces y una buena acidez. Postgusto largo.
Gastronomía:
Un acompañamiento delicioso para marisco de sabor suave y crustáceos como la almejas, el centollo o el pescado en salsa dulce. Ideal con repostería. Servir a 8°C.