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Ficha de vino
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Label
PERPETUAL 2010
Year
2010
Wine cellar
Uploaded by:
FAMILIA TORRES
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2013
Organiser:
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN
Organising country:
FRANCIA
Prize obtained:
MEDALLA DE ORO
Organiser:
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN
Organising country:
FRANCIA
Prize obtained:
MEDALLA DE ORO
Type of wine
Tinto
Varieties
Garnacha (50%)
Cariñena (50%)
Cariñena (50%)
Designation of Origin
D.O.C. PRIORAT
Grade
15.0º
Aging
Roble Francés: 18 meses.
Price
€ 44.5
Cataloguing
Crianza
Description
Nota de cata:
(Junio 2013) Impresionante color cereza oscuro, bien cubierto. Concentrado como una confitura de frutas negras (arándanos). En boca es profundo, aterciopelado, bien definido por un tanino muy frutal (licor de cerezas) que se apoya en las notas minerales del terruño, enriquecidas con los aromas ahumados y golosos de la barrica de roble tostado (chocolate con pasas).
Gastronomía:
Excelente con carnes de caza, asados, guisos de cordero y cochinillo. También con quesos de pasta blanda, tipo manchego, roncal o mahón tierno.
(Junio 2013) Impresionante color cereza oscuro, bien cubierto. Concentrado como una confitura de frutas negras (arándanos). En boca es profundo, aterciopelado, bien definido por un tanino muy frutal (licor de cerezas) que se apoya en las notas minerales del terruño, enriquecidas con los aromas ahumados y golosos de la barrica de roble tostado (chocolate con pasas).
Gastronomía:
Excelente con carnes de caza, asados, guisos de cordero y cochinillo. También con quesos de pasta blanda, tipo manchego, roncal o mahón tierno.
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