Ficha de vino

Tasting score:

88,62

Tasted 3 times

Average score per phase

90,44

88,17

88,0

catar

Label

RUDA AIRÉN FERMENTADO EN BARRICA 2012

Year

2012

Wine cellar

Viña Ruda

Uploaded by: Viña Ruda

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Type of wine

Blanco

Varieties

Airen (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

13.0º

Aging

Roble Americano: 4 meses.

Price

€ 5.5

Cataloguing

Fermentado en Barrica

Description

): Fase Visual : Brillante y limpio de color amarillo palido con tonos de oro nuevo y matices grises.

Fase Olfativa : En reposo predomina la madera : tostados, especiados y notas de panaderia. Con ligera agitación aparecen las notas flrales y aromas de fruta blanca. El conjunto aporta un bouquet armonioso aunque difícil de describir.

Fase gustativa: Sorprendente amplitud en boca, presumimos muy superior al vino base. Gran estructura calida y madura. Persistencia media pero suficiente.

Impresión general: Vino con excelente estructura y aroma complejo. Meritoria la conjunción flor/fruta/madera. Notable presente y una evolución imprevisible en botella