Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

93,15

Tasted 5 times

Average score per phase

92,27

93,45

93,4

catar

Label

SECRET DEL PRIORAT 2011

Year

2011

Wine cellar

FAMILIA TORRES

Uploaded by: FAMILIA TORRES

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Type of wine

Tinto

Varieties

Garnacha (50%)
Cariñena (50%)

Designation of Origin

D.O.C. PRIORAT

Grade

13.9º

Aging

Barrica de Roble: 12 meses.

Price

€ 19.85

Cataloguing

Dulce

Description

Unidad de venta: botella
Nariz intensa que muestra el paso del tiempo. Dominan las notas especiadas ( regaliz, curry, chocolate) y de confitura de ciruela y mora, acompañados de toque de infusión de camomila y frutos secos tostados. En boca tiene una entrada muy golosa, es muy concentrado y fresco siendo ell final muy largo y elegante.

Descripción
Este vino es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al "Priorat" donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja, sucesos que más tarde culminarían con la "Desamortización de Mendizábal". En el año 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.