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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete cárdeno, capa alta. En nariz balsámico, carmelo de cuba libre, cacao, mermelada, frutas del bosque, toque lácteo, café. En boca es carnoso, tanino noble, potente que llena la boca. Es elegante, intenso, fruta negra lácteos, café y cacao. Un vino para dedicarle tiempo, para sobremesa y disfrutar con su excelente evolución.Catado en Diciembre 2014.
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El Catacaldos, ,
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Caramelo de cubalibre, cafés, torrefactos. En boca vuelven a salir los tostados, humados amaderado, fruta negra madura, balsámicos y especias.