Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,73

Tasted 7 times

Average score per phase

90,0

88,75

88,07

catar

Label

MOEBIUS 2013

Year

2013

Wine cellar

Vitivinicola de nava del rey S.L.

Uploaded by: Vitivinicola de nava del rey S.L.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Tempranillo (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grade

13.3º

Aging

Barrica de Roble: 4 meses.

Price

€ 4.0

Cataloguing

Tinto Roble

Description

la uva se ha vendimiado en el momento óptimo cuando el equilibrio azucares-acidez,pepita y hollejo estaban en su mejor estado para elaborar un vino de muy buena calidad.Una vez en bodega la uva se despalilla y se estruja,va a un depósito de fermentación y a los 12-15 días se despalilla,es decir,el liquido va a un depósito y las pastas a la prensa donde se realiza un ligero prensado para no extraer sabores no deseables .
• Cata:Fase visual:vino limpio brillante,capa media alta,
• Color rojo-granate con tonalidades violáceas.
• Fase olfativa:aromas frutales combinados con ciertos tostados agradables e intensos.
• Fase gustativa:suave,equilibrado,con cuerpo y final muy agrdable.