-
Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
-
Rojo picota ribete cárdeno capa alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz es complejo, toques de maderas finas y especias (orégano, laurel…) toque mineral, aceituna negra, carne macerada. Un vino que pide tiempo para mostrarse. En boca es carnoso, tanino noble y pulido que llena. Vuelven a aparecer con nitidez los aromas de nariz y en retrogusto, fruta negra madura y cacao.