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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo paja reflejos dorados y verdosos. En nariz ligeros tostados, recuerdo a toffe, algo de lía fina. Luego van apareciendo los cítricos y recuerdos dulzones a carne de membrillo. En boca es intenso aparece recuerdo sutil del tanino, cítricos y toques de caramelización, leche condensada, limón maduro
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El Catacaldos, ,
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Sutiles tostados