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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete cárdeno capa media alta. En nariz es intenso, fragante, mezcla de fruta roja y negra, aparece con elegancia la aportacion de la barrica. Café, canela, coco, vainilla... lo que más destaco es un sutil recuerdo a sotobosque, trufa acompañado de regaliz negro. Muy balsámico. En boca es potente, carnoso, un vino voluptuoso, equilibrado con buena acidez, tanino noble pulido que llena la boca. Muy persistente, continúa el recuerfo en boca y los aromas de nariz, las especias dulces, el toffe y la fruta roja.