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Ficha de vino

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Label

Viento Aliseo - Viognier

Year

2015

Wine cellar

Dominio de Punctum

Uploaded by: Dominio de Punctum

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Type of wine

Blanco ecológico

Varieties

Viognier (100%)

Designation of Origin

D.O. LA MANCHA

Grade

13.0º

Aging

Price

€ 9.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Viento Aliseo Viognier se produce con uvas procedentes de los cultivos ecológicos y biodinámicos de nuestra finca. Estas uvas se recolectan durante la noche y son maceradas en frío antes de la fermentación.

Muestra un color dorado brillante con reflejos color lima. Con un aroma de frutas cítricas y esencias que recuerdan a la magnolia y las flores de Tahiti. Agradable en la boca con una acidez equilibrada.

Recomendamos servir a 8º C. Combínalo con comida asiática, thai o pescado marinado.