Ficha de vino

Tasting score:

90,69

Tasted 2 times

Average score per phase

91,5

90,63

90,33

catar

Label

EL LINZE 2014

Year

2014

Wine cellar

DOMINIO DE EL LINZE (SELECCIÓN LUCENDO)

Uploaded by: DOMINIO DE EL LINZE (SELECCIÓN LUCENDO)

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Guía de Vinos Wine Up

Organiser:
Guía Wine Up

Organising country:
España

Prize obtained:
91+ Gold Taste Wine Up Club 2017

Type of wine

Tinto

Varieties

Tinto Velasco (50%)
Syrah - Siraz (50%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

14.0º

Aging

Roble Francés: 7 meses.

Price

€ 14.5

Cataloguing

Crianza

Description

Vendimia a mano. Maceración antes de la fermentación a 14ºC durante 36 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 14 días con la piel. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Con notas de color rojo cereza brillante, limpio en la nariz y complejo. En la boca apreciamos intensos aromas de frutas rojas y negras (mora, frambuesa, zarzamora, fresa, licor de cereza) y aromas florales (lila). Taninos suaves y dulces, muy bien integradas notas de café y un largo y placentero postgusto.
Ideal con arroces, carnes blancas, pescados azules.