Ficha de vino

Tasting score:

88,69

Tasted 1 time

Average score per phase

90,33

88,25

88,17

catar

Label

SENDA 66 BOBAL 2016

Year

2016

Wine cellar

Bodega y Viñedos La Candelaria

Uploaded by: Bodega y Viñedos La Candelaria

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Type of wine

Tinto

Varieties

Bobal (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

14.0º

Aging

Price

€ 4.25

Cataloguing

Joven

Description

Empleamos 20% de uva entera, sin estrujar y se realizan dos “destelages” por fermentación. La crianza, de 4 meses, se realiza en barricas de roble americano. Cata: Color cereza intenso. A la nariz se presenta como un conjunto aromático donde destacan las notas especiadas, hierbas secas, café, fruta madura y mantequilla fresca. En boca es suave en el ataque, cálido, ligeramente astringente, equilibrado y carnoso.