Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

87,58

Tasted 2 times

Average score per phase

90,17

86,5

87,0

catar

Label

CUBO ROSADO BOBAL 2016

Year

2016

Wine cellar

Bodega y Viñedos La Candelaria

Uploaded by: Bodega y Viñedos La Candelaria

Compartir en Facebook

Type of wine

Rosado

Varieties

Bobal (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

13.0º

Aging

Price

€ 3.1

Cataloguing

Joven

Description

Proceso de maceración de dos horas mázimo, extrayendo el mosto sin prensar. Desfangado y fermentación a 18ºC. Cata: Rosado de estilo clásico. Llamativo color, muy brillante de un color rosa grosella pálido. Aroma a frambuesa, fruta roja y caramelo ácido con algún matiz de hierba aromática de bosque mediterráneo. En boca es equilibrado, fresco, aparecen de nuevo los aromas de frambuesa. Ligera acidez muy agradable que limpia la boda e invita a una nueva degustación.