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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja abundante. En nariz lía fina, sutil recuerdo de frutos secos y algo de bollería. En boca es intenso, burbuja pequeña que da sensación de efervescencia tras un ligero picor. Al final aparecen cítricos y sutil recuerdo de caramelización