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Joaquín Parra, Wine Up
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Amoratado, capa alta y ribete violáceo. En nariz nos sorprende con fruta negra intensa que se acompaña de un sutil lácteo, balsámico si algo de café y vainilla. En boca es carnoso, tanino que llena y acompaña el trago. Destaco la buena acidez que aporta frescura, es un vino que tendrá excelente evolución, para anotar en la agenda.