• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• COLOSIA AMONTILLADO Color ámbar subido a caoba, brillante y con buena densidad. Nariz con buena expresividad, donde sobre todo encontramos frutos secos, una amplia gama con avellana, nuez avellana… algo de pasa. Un fondo yodado y piel de naranja confitada. En boca aunque es seco tiene una entrada golosa, buena acidez y de trago muy largo con un fondo algo amargo que le da atractivo. En el retrogusto vuelve a aparecer con fuerza los frutos secos. Muy agradable.