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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete amoratado, vivo, capa media y lágrima que tiñe la copa. Buena intensidad en nariz. Aromas de fruta roja que acompañan a un toque terroso, café y hojarasca, todo sutil. También hay vainilla. Es balsámico. En boca es sabroso, con tanino que aporta carnosidad y estructura, te hace salivar. En retrogusto devuelve con nitidez los aromas de nariz. Buena persistencia, invita a seguir bebiendo.