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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza, ribete picota, capa media alta y lágrima que tiñe la copa, color vivo. En nariz es complejo, hay fruta de hueso (ciruela) acompañado de un sutil toque floral y sobre todo mineral. En boca responde a las expectativas por su intensidad, tanino carnoso que aporta estructura y acompaña en retrogusto el recuerdo de la fruta que es la que predomina con persistencia.