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Joaquín Parra, Wine Up
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Color grana tirando a tonos teja, reflejos rubí y capa baja. En nariz es complejo, no es un vino fácil, para cualquiera, pero tiene matices que te llaman la atención. Fruta negra madura, hojarasca, toques almizclados y de cuero, los terrosos de un buen café, balsámico. En boca es pura seda, con buena acidez, muy fresco e intenso, te hace salivar. en retrogusto, la fruta se torna a roja, también escarchada. No es muy persistente en aromas, pero sí en la sensación que deja en boca.