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ABADÍA DE HAZLOR VERMUT ROJO

91,03 pts.
Tasted 3 times
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SÍMBOLO RESERVA 2013

90,33 pts.
Tasted 3 times
color cereza con leves tonos granates. En aroma es complejo, equilibrado, con aromas varietales a fresa, frutos rojos maduros y cierto toque a regaliz, además de los propios de la barrica, tostado, café, cacao y aceite de cedro. En boca se presenta voluminoso, con un tanino redondo, sedoso y un postgusto agradable y duradero.
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SÍMBOLO TEMPRANILLO 2018

89,56 pts.
Tasted 3 times
color intenso, con una capa alta de color picota y ciertos tonos violáceos. Con una intensidad aromática media/alta, recordando a la variedad de uva de la que procede, con aromas a fresa, frambuesa y cierto recuerdo a rosas. Con un paso de boca suave, sedoso, redondo y una acidez muy equilibrada. Servir entre 14 y 16º, acompañando carnes rojas, quesos curados, comidas especiadas y contundentes
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SÍMBOLO CRIANZA TEMPRANILLO 2014

89,36 pts.
Tasted 3 times
color cereza con tonos granates y cubierto. En nariz nos aparecen frutos rojos combinados con torrefactos, cacao y cedro, dando lugar a una complejidad armoniosa. Su paso en boca es suave, sedoso, muy bien estructurado, recordando los tostados propios de la madera y con una duración persistente. Servir entre 14 y 16º, acompañando carnes rojas, quesos curados y comidas especiadas y contundentes.
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CLOS DE LOM GARNACHA 2018

88,87 pts.
Tasted 3 times
Es otra apuesta por las variedades mediterráneas. Es un tinto de añada que destaca por sus aromas de pimienta recién molida, frutos del bosque, que entra suave y de una redondez poco habitual en un joven.