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Nota de Cata

Cárdeno capa alta y ribete grana, vivo. En nariz es intenso, fruta roja, toques especiados (clavo, vainilla) balsámico, fondo terroso, caliza, regaliz negro, fruta en licor. En boca carnoso, con estructura, sorprende la frescura para la edad del vino. Es voluptuoso, muestra una perfecta evolución, al final aparece receurdo a fruta negra, vainilla y cacao.