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Nota de Cata

Cárdeno ribete violáceo, muy vivo para tener 9 años. En nariz fruta negra, toques de regaliz negro, cacao, café, sutil recuerdo balsámico incluso flores secas. En boca sorprende la vida, la frescura, un tanino que llena, que le da carnosodad, aporta frescura, persistente con recuerdo a fruta negra incluso violetas