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Nota de Cata

Amarillo dorado con burbuja minúscula. Complejo en nariz, toques de lía fina, caramelo, pan brioche con algo terroso y mineral. También piña madura. En boca es elegante, cremoso, burbuja pequeña. Vuelve en retrogusto el recuerdo de bollería, sutil caramelo y piña madura.