ecatas.com

Nota de Cata

Rojo picotga grana capa media alta. Nariz compleja, trufa, cacao, ahumados, algo de pasificación... recuerda datil con beicon. En boca es goloso, taninos pulidos, balsámico, toque licoroso al fondo. Retrogusto nos devuelve la complejidad de nariz, la trufa, el cacao y las especias.