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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz es límpio, con intensidad media que recuerda sobre todo a flores blancas, sutiles cítricos y hierbas aromáticas. En boca, sobre todo destacaría la elegancia, intensidad media pero fresco, sin apabullar, acompañando el trago con persistencia, con buen carácter varietal gracias al recuerdo mineral que acompaña al final.