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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados y burbuja minúscula. En nariz es límpio, intenso, destacan recuerdos florales que se funden con un sutil recuerdo de fermentación y caramelo. También hay toques cítricos. En boca es aún más expresivo. Burbuja abundante que deja efervescencia y se acompaña de buena acidez prolongando la sensación del vino en boca y la persistencia. En retrogusto vuelve el recuerdo de flores blancas que se acompaña de un sutil toque de lía fina y un ligero amargor que prolonga el vino en boca invitando a beber otro trago