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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete grana, capa media y lágrima densa. En nariz es intenso, cargado de fruta roja y negra, sutil toque lácteo, balsámicos, regaliz y un sutil recuerdo terroso, mineral. En boca es carnoso, con tanino pulido que aporta estructura, también "viste" la boca y se prolonga para que sigamos saboreándolo con el retrogusto, intenso y con los aromas que encontrábamos en nariz. Aquí también aparece un sutil toque de fruta madura, pero predomina la frescura.