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Nota de Cata

Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados. En nariz es limpio, con buena intensidad, recuerdos de flores blancas, sutil cera, cítricos (pomelo) y un toque anisado. En boca es fresco, buena acidez con un toque salino que potencia el paso por boca. En retrogusto vuelven los aromas de la fase olfativa, destacando un poco más recuerdos herbáceos de paja seca.