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Nota de Cata

amarillo limón con reflejos oro. En nariz es complejo, recuerdos de caramelo, cítricos y manzana madura, vainilla y un toque punzante que recuerda a laca. Y aporta complejidad. En boca es igual o más complejo que en nariz. Con un dulzor equilibrado por la acidez, se acompaña de sutil amargor y prolonga la sensación en boca. En retrogusto vuelven los recuerdos de manzana asada, vainilla, caramelo, canela y caramelo de miel y limón.