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Nota de Cata

Rosa salmón pálido. En nariz es límpio, con intensidad media en la que sobresale el recuerdo de cereza en almíbar y sutil toque de sirope de fresa. Lía fina y flores secas. En boca está su principal virtud gracias a una burbuja abundante y fina que da paso a sensación de efervescencia y buena acidez que ayuda a que destaque en retrogusto con nitidez la cereza y fresa en su punto de madurez. Es persistente, invita a seguir bebiendo.