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Nota de Cata

Color cárdeno, vivo, denso, con ribete violáceo y lágrima que tiñe la copa. En nariz destaca la fruta sobremadura, ciruela y sutil pasa acompañada de cereza en licor, toques terrosos, balsámicos y un toque de hidrocarburo que aporta complejidad. En boca es carnoso, muestra estructura, tanino noble. Denso, es dulce pero está bien equilibrado gracias a la acidez justa para invitar a seguir bebiendo. Es persistente, una obra de arte.