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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete amoratado, vivo, lágrima que tiñe la copa. En nariz destaca el recuerdo de fruta roja y negra acompañada de un toque mineral (tinta china). Sutil vainilla y regaliz negro que acompañan a los recuerdos balsámicos. En boca es carnoso, tanino noble que aporta estructura. Fresco y con buena persistencia en la que devuelve con nitidez los aromas de la fase olfativa.