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Nota de Cata

Amarillo limón pálido, denso y brillante. En nariz muestra equilibrio entre la crianza y la fruta. Hay recuerdos de manzana y cítricos (pomelo y naranja sanguina) acompañada de un sutil toque meloso que se funde con la vainilla y el caramelo. Buen paso por boca, untuoso, con un sutil tanino que aporta estructura. en retrogusto, vuelve el recuerdo del caramelo y vainilla con el sutil recuerdo de los cítricos (pomelo).