ecatas.com

Nota de Cata

Rojo cereza y capa media. En nariz sobresalen los recuerdos balsámicos que se funden con fruta roja y ciruela maduras. También hay algo lácteo que acompaña a la vainilla y cacao. En boca es fresco, carnoso, tanino que aporta estructura. En retrogusto, sobresale el recuerdo de la cereza y fresa en su punto de madurez. Detrás, de forma sutil, cacao, caramelo y vainilla.