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Nota de Cata

Vivo color rojo cereza, denso, capa media y lágrima que tiñe la copa. En nariz es intenso, carácter varietal con predominio de fruta roja y sutil toque floral acompañado de un toque terroso y de hierbas aromáticas. Balsámico. En boca sorprende la acidez que potencia y da protagonismo a la fresa y cereza en su punto de maduración. Tanino pulido, persistente en retrogusto, con esa frescura, invita a seguir bebiendo. El maridaje de este vino... una buena copa y tiempo para disfrutarlo.